更新日 2020年05月21日

スパークリングワイン

スパークリングワイン

1.5次会や2次会用の乾杯酒。会場毎に1~3種類とラインナップは少なく、価格は5,000~8,000円/本で原価率は30~40%。シャンパンに比べリーズナブル、新郎新婦にとってシャンパンとスパークリングワインの違いが分かりにくいということから、シャンパンとスパークリングワインを併用して提案しないようにすることが大切。その為、スパークリングワインの提案は、予算が厳しくシャンパンをキャンセルするという場合のい提案(裏メニュー)する。その他は、シャンパンの説明を参照。
 
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市川 貴之

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市川 貴之

株式会社アナロジー代表。「ブライダル業界で働く人のよりどころに」をビジョンに掲げ、ブライダルコンサルティング、ブライダル業界専門の転職支援サービスを運営しています。お仕事の依頼は「お問合せ」、転職のご相談は「ブライダル専門の転職相談」からお受けしております。